Bamya hasadı başladı, üreticiler devlet desteği istiyor
Koçarlı'da 20 yıldır bamya üretimi yapan Ömer Kan, bölgede yoğun üretim faaliyetleri yürütüldüğünü ancak yüksek maliyetler nedeniyle devlet desteğine ihtiyaç duyduklarını belirtti. Bölgede yaklaşık 3.500 dekarlık alanda yapılan üretimle yıllık 3 bin ton bamya elde edilirken, işleme fabrikasının kurulması talep edilmektedir.
Koçarlı'nın Şahinciler Mahallesi'nde ailesiyle bamya üretimi yapan Ömer Kan, 20 yıldır bu sektörde aktif olarak çalıştığını açıkladı. Kan, hem üretim hem de ürünlerin işlenmesi ve pazarlanmasından sorumlu olduklarını belirterek, ürünlerin başta İstanbul, Ankara ve Bursa olmak üzere Türkiye'nin çeşitli bölgelerine gönderildiğini ifade etti.
Bamya üretiminin bölgede birçok aile için önemli bir gelir kaynağı oluşturduğunu vurgulayan Kan, pazarcı ve firmalardan da ürünlerine talep gördüğünü kaydetti. Sektörde yaklaşık 12-13 yıldan bu yana aktif olduğunu belirten Kan, "Hem üretim yapıyoruz hem de ürünleri işleyip pazarlıyoruz. Bu bölgede yoğun bir bamya üretimi var ve aile işletmesi olarak bu işi sürdürüyoruz" diye konuştu.
Hasada başlanması ile beraber fiyatlar hakkında bilgi veren Kan, güncel kilogram fiyatlarının 150-200 lira arasında değiştiğini söyledi. Mevcut fiyatlandırmanın üreticiyi desteklemesine rağmen, artan maliyetlerin ciddi sorun teşkil ettiğini dile getirerek, turfanda döneminin sona ermesiyle beraber fiyatların düşme eğiliminde olduğunu uyarı niteliğinde açıkladı.
Üretimin bölge istihdamına yönelik katkısını önemseyen Kan, hasat dönemi boyunca Aydın merkez, İncirliova ve Ovaeymir'den yüksek sayıda işçinin iş bulduğunu belirtti.
Devlet desteğine yönelik beklentilerini açıklayan Kan, bamyanın desteklenen ürünler listesine dahil edilmesini talep etmektedir. Bölgede yaklaşık 3.500 dekarlık alanda yapılan üretimle yıllık 3 bin ton civarında ürün elde edildiğini belirten Kan, bölgeye bir işleme fabrikasının kurulmasının üreticiler açısından önemli ekonomik faydalar sağlayacağını vurguladı.
Bamyanın sağlık açısından sunduğu faydalardan da bahseden Kan, içerdiği kolajen sayesinde eklem sağlığını desteklediğini ve sindirim düzensizliğinin giderilmesine katkı sağladığını açıkladı.
