Almanya Tarım Sektörüne Yıllık 6,2 Milyar Avro Ayırıyor
Almanya, AB'nin en büyük tarım üreticileri arasında yer alıyor ve yıllık yaklaşık 6,2 milyar avro tarımsal destek sağlıyor. Ülkede 270 bin tarım işletmesi 75 milyar avroluk ürün üretirken, organik tarım ve tarım fuarları önemli ekonomik faktör haline gelmiştir. Devlet destekleri çiftçilerin gelirlerini istikrara kavuşturmaya yardımcı olmakla birlikte, son dönemde sübvansiyon kesintileri nedeniyle protesto gösterileri yaşanmıştır.
Almanya, sanayi gücünün yanı sıra güçlü bir tarım sektörüne sahiptir. 2. Dünya Savaşı sonrasından günümüze, bilimsel ve teknolojik ilerlemenin etkisiyle, bir çiftçinin besleyebileceği kişi sayısı 10'dan 139'a yükselmiştir. AB'nin Ortak Tarım Politikası tarafından şekillendirilen ülke tarım politikası, 16 eyaletten oluşan federatif yapı içinde koordine edilmektedir.
Almanya'da yaklaşık 270 bin tarım işletmesi faaliyette bulunmaktadır. Bu işletmeler yıllık 75 milyar avroluk ürün üretmiş ve ülkeyi AB'nin en büyük dört tarım üreticisinden biri konumuna getirmiştir. Tarım arazilerinin yarısı otlak ve ekilebilir arazilerden oluşmakta, 200 milyondan fazla hayvan bu alanlardan beslenektedir.
Ülkenin ana tarımsal üretim alanları hayvansal ürünler, ekmeklik tahıllar, patates, şeker pancarı, yağlı tohumlar, meyve ve sebzeleri kapsamaktadır. Almanya patateste yüzde 149 kendine yeterlik oranına sahipken, peynirde yüzde 122, domuz etinde yüzde 119 ve et ürünlerinde yüzde 99 oranına ulaşmıştır. Ülke AB'nin en büyük süt üreticisidir ve yerel mandıralar bu sütten içme sütü, tereyağı, yoğurt ve çeşitli peynir ürünleri üretmektedir.
Almanya, ABD ve Hollanda'nın ardından dünyanın üçüncü büyük tarım ürünleri ihracatçısıdır. Aynı zamanda Çin ve ABD'nin akabinde küresel ölçekte en büyük üçüncü tarım ürünleri ithalatçı ülkedir.
Devlet, tarım sektörüne yıllık yaklaşık 6,2 milyar avro kamu fonu sağlamaktadır. Bu finansal destekler çiftçilerin gelir istikrarı sağlanmasına yardımcı olmakta, kırsal alanlarda sosyal dokuyu güçlendirirken iş ve gelir fırsatları yaratmaktadır.
Almanya, ABD'nin ardından dünyanın ikinci büyük organik pazarıdır. Tarımsal işletmelerin yüzde 14'ünden fazlası organik tarıma geçmiştir. Yaşlanan nüfus ve tüketicilerin sağlık bilinç düzeyinin artması, organik ve fonksiyonel gıda ürünlerine yönelik talepte artış meydana getirmiştir. Organik çiftçiler daha düşük üretim seviyelerine rağmen daha yüksek gelir elde etmektedir.
Ülke, Fruit Logistica, Biofach, Interzoo, Prowein ve Anuga gibi uluslararası tarım fuarlarıyla dünya tarımında merkezi konumdadır. Bu etkinlikler tarım teknolojileri, tohumculuk, meyve-sebze, bahçecilik, organik ürünler ve içecek sektöründe yeni ürünlerin ticarete sunulmasını sağlayarak işbirlikleri güçlendirmektedir.
Bununla birlikte, 2024 yılı başında hükümetin tarımsal dizel sübvansiyonunu kaldırması ve araç vergisi muafiyetini sonlandırma planı çiftçilerin protestolarına neden olmuştur. Ulaşımı kesintiye uğratan protestolar ülke genelinde birçok noktada yaşanmıştır. Hasat mevsimlerinde yabancı işçilerin sektöre katılması da tarım işgücünü etkileyen başlıca faktörler arasında yer almaktadır.